更新日期:2008/08/27 01:15
【大台灣旅遊網TTNews記者黃郁茹】
台北國際牛肉麵節今年邁入第四屆,將台灣特有的牛肉麵文化傳承與發揚,台北國際牛肉麵無疑成為台灣著名的美食盛會之一。「牛肉麵」是台灣道地的小吃美食,更隨著國內業者的精緻化與食材的嚴選,成為具代表性的平價高檔美食。
2008台北國際牛肉麵節於8月26日正式開跑,台北市長郝龍斌表示,為了順應「環保、養生、關懷」等概念興起,將鼓勵民眾使用環保餐具,導入健康養生料理與社會關懷等觀念至系列活動中,另外,特別於嘉年華會中成立「牛肉麵文化館」,用最寫實的方式,傳達最在地的牛肉麵歷史與情感,巧妙地將飲食文化和生活緊密結合。
牛肉麵節開跑記者會上,除了邀請擔綱台灣首富郭台銘婚宴主菜的「老董牛肉麵」,讓民眾有機會大啖億萬富豪欽點的美食之外,更邀請2007年牛肉麵節雙料冠軍得主「洪師傅」、創意組冠軍「Q老大」、高人氣「北平田園餡餅粥」等前幾屆牛肉麵節冠軍共襄盛舉,一展廚藝與牛肉麵獨門秘方,現場也提供150碗牛肉麵,以及展示60間入圍優良牛肉麵店家的牛肉麵,讓民眾回味無窮。
2008台北國際牛肉麵節活動自8月26日開跑後,活動將為期3個月,期間將有店家優惠折扣活動、線上遊戲、網路人氣票選活動、養生牛肉麵發表、重陽節的牛肉麵敬老活動、食神選拔賽初賽、麻雀變鳳凰改造店家大作戰、牛肉麵節嘉年華會、縣市PK賽、國際邀請賽…等精采活動將陸續登場,歡迎民眾一起共襄盛舉! (攝影/黃郁茹)
本則新聞由大台灣旅遊網提供 2008/08/27
延伸閱讀:
台北牛肉麵節將開跑 60優質店家出爐
憑美食地圖可享優待
〔記者林相美/台北報導〕2008台北國際牛肉麵節即將開跑,30位秘密評審選出60家優質牛肉麵店,9月15日至11月16日活動期間,每週四提供9折或小菜等優惠,其中16家五星級牛肉麵店則是天天有優惠。民眾可於各大捷運站及60家牛肉麵店索取美食地圖,或於網站下載地圖,持地圖截角,即可享有優惠,網址:http://2008tbnf.com.tw/。
台北市產業發展局局長陳雄文昨天指出,牛肉麵節邁入第4年,今年先由里長、各區公所推薦好吃牛肉麵約120家,6位美食專家、24位美食、消費記者於7月29日至8月11日前往試吃,評選出60家牛肉麵店,同時根據餐飲美味、環境衛生、餐飲賣相、服務品質與價格合理等5大指標給予星等評鑑,各分項超過標準者,給予一顆星,總計16家店獲得五星等級。
其中信義區、中正區的五星級牛肉麵店最多,各有3家;南港、大同、中山區各有2家,其餘如文山、士林、北投、大安等4區各有1家,前幾屆稱霸牛肉麵節的洪師傅麵食棧與饌王等也在五星名單中。
評審之一的費奇表示,此次每位評審評選兩個行政區,為求公平,以抽籤決定試吃的行政區,也由他人代為點餐,避免被店家認出,等到牛肉麵上桌後,再進入店內吃。她強調,以往評選注重口味、衛生,但今年評選加入產品賣相、服務水準及環境氛圍。有店家曾在獲得人氣票選第一名後,特別找達人相助,改善湯頭,例如將牛番茄改成本土番茄熬湯頭,希望可以名副其實。
商業處處長劉佳鈞表示,60家優質牛肉麵店的位置、星等顆數、店家電話及地址等資訊,將刊登於美食地圖,美食地圖於9月15日發行,印製2萬份,民眾可持截角至店家享受優惠。9月17日至10月31日開放網路投票,選出第一名網路人氣店家,參與投票的民眾也會抽出5位,給予1000元禮券。另外,9月17日起,結合全省5000多家統一超商門市的ibon售票系統,販售60家牛肉麵店產品餐券。
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更新日期:2008/08/27 01:15
【大台灣旅遊網TTNews記者黃郁茹】
台北國際牛肉麵節今年邁入第四屆,將台灣特有的牛肉麵文化傳承與發揚,台北國際牛肉麵無疑成為台灣著名的美食盛會之一。「牛肉麵」是台灣道地的小吃美食,更隨著國內業者的精緻化與食材的嚴選,成為具代表性的平價高檔美食。
2008台北國際牛肉麵節於8月26日正式開跑,台北市長郝龍斌表示,為了順應「環保、養生、關懷」等概念興起,將鼓勵民眾使用環保餐具,導入健康養生料理與社會關懷等觀念至系列活動中,另外,特別於嘉年華會中成立「牛肉麵文化館」,用最寫實的方式,傳達最在地的牛肉麵歷史與情感,巧妙地將飲食文化和生活緊密結合。
牛肉麵節開跑記者會上,除了邀請擔綱台灣首富郭台銘婚宴主菜的「老董牛肉麵」,讓民眾有機會大啖億萬富豪欽點的美食之外,更邀請2007年牛肉麵節雙料冠軍得主「洪師傅」、創意組冠軍「Q老大」、高人氣「北平田園餡餅粥」等前幾屆牛肉麵節冠軍共襄盛舉,一展廚藝與牛肉麵獨門秘方,現場也提供150碗牛肉麵,以及展示60間入圍優良牛肉麵店家的牛肉麵,讓民眾回味無窮。
2008台北國際牛肉麵節活動自8月26日開跑後,活動將為期3個月,期間將有店家優惠折扣活動、線上遊戲、網路人氣票選活動、養生牛肉麵發表、重陽節的牛肉麵敬老活動、食神選拔賽初賽、麻雀變鳳凰改造店家大作戰、牛肉麵節嘉年華會、縣市PK賽、國際邀請賽…等精采活動將陸續登場,歡迎民眾一起共襄盛舉! (攝影/黃郁茹)
本則新聞由大台灣旅遊網提供 2008/08/27
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台北牛肉麵節將開跑 60優質店家出爐
憑美食地圖可享優待
〔記者林相美/台北報導〕2008台北國際牛肉麵節即將開跑,30位秘密評審選出60家優質牛肉麵店,9月15日至11月16日活動期間,每週四提供9折或小菜等優惠,其中16家五星級牛肉麵店則是天天有優惠。民眾可於各大捷運站及60家牛肉麵店索取美食地圖,或於網站下載地圖,持地圖截角,即可享有優惠,網址:http://2008tbnf.com.tw/。
台北市產業發展局局長陳雄文昨天指出,牛肉麵節邁入第4年,今年先由里長、各區公所推薦好吃牛肉麵約120家,6位美食專家、24位美食、消費記者於7月29日至8月11日前往試吃,評選出60家牛肉麵店,同時根據餐飲美味、環境衛生、餐飲賣相、服務品質與價格合理等5大指標給予星等評鑑,各分項超過標準者,給予一顆星,總計16家店獲得五星等級。
其中信義區、中正區的五星級牛肉麵店最多,各有3家;南港、大同、中山區各有2家,其餘如文山、士林、北投、大安等4區各有1家,前幾屆稱霸牛肉麵節的洪師傅麵食棧與饌王等也在五星名單中。
評審之一的費奇表示,此次每位評審評選兩個行政區,為求公平,以抽籤決定試吃的行政區,也由他人代為點餐,避免被店家認出,等到牛肉麵上桌後,再進入店內吃。她強調,以往評選注重口味、衛生,但今年評選加入產品賣相、服務水準及環境氛圍。有店家曾在獲得人氣票選第一名後,特別找達人相助,改善湯頭,例如將牛番茄改成本土番茄熬湯頭,希望可以名副其實。
商業處處長劉佳鈞表示,60家優質牛肉麵店的位置、星等顆數、店家電話及地址等資訊,將刊登於美食地圖,美食地圖於9月15日發行,印製2萬份,民眾可持截角至店家享受優惠。9月17日至10月31日開放網路投票,選出第一名網路人氣店家,參與投票的民眾也會抽出5位,給予1000元禮券。另外,9月17日起,結合全省5000多家統一超商門市的ibon售票系統,販售60家牛肉麵店產品餐券。
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元定食(大坪林店)
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店家資訊:
電話:(02)2913-8585
地址:台北市新店市民權路29號2樓
地圖:
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古亭站7號出口的異國美食
Sour Time:斯理蘭卡咖哩
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店家資訊:
Sour Time腳踏車廚娘的店──斯里蘭卡咖哩和馬鈴薯料理 (Sri Lanka Curry and Potato : )
台北市羅斯福路二段66巷16號(古亭捷運站7號出口)No.16 Lane66 Sec.2 Roosvelt Rd.
週二至週六(Tues.~Sat)12:00~21:00 及週日(Sun.)12:00~17:00
店家網址:http://blog.xuite.net/sourtime/2005
店家地圖:
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古亭站7號出口的異國美食
Sour Time:斯理蘭卡咖哩
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Sour Time腳踏車廚娘的店──斯里蘭卡咖哩和馬鈴薯料理 (Sri Lanka Curry and Potato : )
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週二至週六(Tues.~Sat)12:00~21:00 及週日(Sun.)12:00~17:00
店家網址:http://blog.xuite.net/sourtime/2005
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剛剛去吃新店市的"面對麵小館"的麵疙瘩、炒碼麵,價格有點貴、但份量大、好吃,適合三五好友一起去吃
會知道這家店是因為舒國治出的一本書:台北小吃札記,裡面的介紹才會來這家店的
面對麵小館:大門口
面對麵小館:牆上還有李安、侯孝賢導演的照片
面對麵小館:小菜
面對麵小館:室內
面對麵小館:外面的招牌
面對麵小館:菜單
面對麵小館:室內的裝潢
面對麵小館:炒麵疙瘩
面對麵小館:炒麵疙瘩
面對麵小館:炒麵疙瘩
面對麵小館:炒麵疙瘩
面對麵小館:辣味炒碼湯麵
面對麵小館:辣味炒碼湯麵
面對麵小館:辣味炒碼湯麵
面對麵小館:斷背山的海報
面對麵小館:斷背山的海報
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店家資訊:
面對麵小館
.台北縣新店市中央路33號(小碧潭捷運站步行8-10分可達)
.Tel: 02-8667-3447 / 8667-3448
.營業時間:11:30 ~ 14:00 / 17:30 ~ 20:00
.不可訂位,建議先打電話確認是否有營業
地圖:
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剛剛去吃新店市的"面對麵小館"的麵疙瘩、炒碼麵,價格有點貴、但份量大、好吃,適合三五好友一起去吃
會知道這家店是因為舒國治出的一本書:台北小吃札記,裡面的介紹才會來這家店的
面對麵小館:大門口
面對麵小館:牆上還有李安、侯孝賢導演的照片
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面對麵小館:斷背山的海報
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店家資訊:
面對麵小館
.台北縣新店市中央路33號(小碧潭捷運站步行8-10分可達)
.Tel: 02-8667-3447 / 8667-3448
.營業時間:11:30 ~ 14:00 / 17:30 ~ 20:00
.不可訂位,建議先打電話確認是否有營業
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牛爸爸牛肉麵:300元的牛爸爸牛肉麵
牛爸爸牛肉麵:200元的蹄花乾拌麵
牛爸爸牛肉麵:店內簡單的裝潢
牛爸爸牛肉麵:2008年新式菜單
牛爸爸牛肉麵:150元的經典牛肉麵
牛爸爸牛肉麵:菜單
牛爸爸牛肉麵:菜單
牛爸爸牛肉麵:老闆王先生
牛爸爸牛肉麵:老闆王先生
牛爸爸牛肉麵:元首牛肉麵(NT$10,000)的碗
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延伸閱讀:
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牛爸爸牛肉麵:老闆王先生
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牛爸爸牛肉麵:元首牛肉麵(NT$10,000)的碗
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延伸閱讀:
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店家資訊:
克力瑪咖啡 La Crema
地址:北市大安區光復南路280巷45號
電話:(02)2731-3264
營業時間:
平日 11:30-23:00
假日 11:30-23:30
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克力瑪咖啡 La Crema
地址:北市大安區光復南路280巷45號
電話:(02)2731-3264
營業時間:
平日 11:30-23:00
假日 11:30-23:30
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因為今天的行程早上11點多就結束了,後來剩下我們幾個人一起去知多家吃中餐
這家知多家原本是在中山北路上面的,我已經很久沒來了,現在已經搬到中正路了
店家資訊:
知多家豬排咖哩專賣店 (士林店)
地址:台北市士林區中正路179號
電話:02-2889-2270
地圖:
知多家
知多家
知多家
知多家
知多家
知多家
知多家
知多家
知多家
知多家:炸豬排里肌肉套餐$270元
知多家:炸豬排里肌肉套餐$270元
知多家:炸豬排里肌肉套餐$270元
知多家
知多家
知多家:炸豬排里肌肉套餐$270元
知多家:鰻魚(小)套餐$220元
知多家:鰻魚(小)套餐$220元
知多家:鰻魚(小)套餐$220元
知多家
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因為今天的行程早上11點多就結束了,後來剩下我們幾個人一起去知多家吃中餐
這家知多家原本是在中山北路上面的,我已經很久沒來了,現在已經搬到中正路了
店家資訊:
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地址:台北市士林區中正路179號
電話:02-2889-2270
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