目前分類：教學 (20)

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我使用的平台：Mac OS X 10.6.1
iPhone 3G ：中華電信版本

當我更新完iPhone OS 3.1後，等了好幾天，終於等到JB出來了，請參考：iPhone3G 韌體3.1優化 Mac篇 最新解鎖資訊
任何入侵、破解、修改您iPhone、甚至安裝第三方軟體的軟體，皆有可能造成您使用上的不穩定，或是損及原有的保固服務，請自行評估之後在執行

但是我用這篇文章更新完後，出現了幾個問題
1.中華電信的Logo不見了
2.Internet共享，不見了

問題一的解決方法：
iPhone4TW 繁體中文最佳化，不要勾選


問題二的解決方法：
引用自：smile.jocat的解法

剛剛終於把"Internet共享"給搞定了!想說我也是用中華的sim卡，
怎麼可能無法開啟Internet共享！！！
所以下面的步驟給同樣有困擾的人一個參考！
不過請注意，每個人的情況可能跟我不一樣，我的是紐西蘭unlock 3G
如果是跟中華買的iphone 3G，我就不知道有沒有這樣的困擾！

目前基本上非中華電信的朋友，仍是無法開啟internet 共享的，但針對使用中華卻無法開啟的朋友們
狀況：
一、破解的時候沒有選擇iphone4tw優化，只出現"中華電信"的字樣，且internet共享可開啟
二、破解的時候有選擇iphone4tw優化，沒有出現電信logo，且internet共享沒有出現！

所以我將狀況一中在system=>library=>carrier bundles=>Chunghwa_tw.bundle裡面的carrier.plist覆蓋到狀況二中同樣位置的檔案。

覆蓋完後，到設定=>一般=>重置=>重置網路設定，重開完機後，就出現internet 共享了！電信logo也出現啦！

附件是未選擇優化的carrier.plist，提供給目前是選擇iphone4tw優化破解的使用者！大家試試看囉！

請注意：這是提供給中華電信使用者的建議喔！其他的電信商應該是不適用！

附件下載位置：未選擇優化的carrier.plist

ps.如何將電腦的檔案放到iPhone，我的方法是用DiskAid，相關使用方法請參考：小鵝 的 蘋果天空: DiskAid + FileAid 的完美組合 ( 3/17 以前免費！)

延伸閱讀：

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我使用的平台：Mac OS X 10.6.1
iPhone 3G ：中華電信版本

當我更新完iPhone OS 3.1後，等了好幾天，終於等到JB出來了，請參考：iPhone3G 韌體3.1優化 Mac篇 最新解鎖資訊
任何入侵、破解、修改您iPhone、甚至安裝第三方軟體的軟體，皆有可能造成您使用上的不穩定，或是損及原有的保固服務，請自行評估之後在執行

但是我用這篇文章更新完後，出現了幾個問題
1.中華電信的Logo不見了
2.Internet共享，不見了

問題一的解決方法：
iPhone4TW 繁體中文最佳化，不要勾選


問題二的解決方法：
引用自：smile.jocat的解法

剛剛終於把"Internet共享"給搞定了!想說我也是用中華的sim卡，
怎麼可能無法開啟Internet共享！！！
所以下面的步驟給同樣有困擾的人一個參考！
不過請注意，每個人的情況可能跟我不一樣，我的是紐西蘭unlock 3G
如果是跟中華買的iphone 3G，我就不知道有沒有這樣的困擾！

目前基本上非中華電信的朋友，仍是無法開啟internet 共享的，但針對使用中華卻無法開啟的朋友們
狀況：
一、破解的時候沒有選擇iphone4tw優化，只出現"中華電信"的字樣，且internet共享可開啟
二、破解的時候有選擇iphone4tw優化，沒有出現電信logo，且internet共享沒有出現！

所以我將狀況一中在system=>library=>carrier bundles=>Chunghwa_tw.bundle裡面的carrier.plist覆蓋到狀況二中同樣位置的檔案。

覆蓋完後，到設定=>一般=>重置=>重置網路設定，重開完機後，就出現internet 共享了！電信logo也出現啦！

附件是未選擇優化的carrier.plist，提供給目前是選擇iphone4tw優化破解的使用者！大家試試看囉！

請注意：這是提供給中華電信使用者的建議喔！其他的電信商應該是不適用！

附件下載位置：未選擇優化的carrier.plist

ps.如何將電腦的檔案放到iPhone，我的方法是用DiskAid，相關使用方法請參考：小鵝 的 蘋果天空: DiskAid + FileAid 的完美組合 ( 3/17 以前免費！)

延伸閱讀：

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有了GPSport 245開始可以應用在很多地方，前一篇文章是將GPS軌跡匯入Gogole Maps裡面，這一篇是將PS資料寫入照片
[PC]在XP裡面打開ezTour，將GPSport 245裡面的軌跡資料匯入

匯入照片




[ezTour]將GPS資料寫入照片




將照片上傳到Locr




將照片上傳到flickr




這是我今天騎單車的路線的影片，看到自己騎過的路線蠻有趣的，不過GPS的軌跡有時候還是會有誤差

先在ezTour將GPS資料會匯出成.gpx的檔案
[mac]用GPSPhotoLinker這套軟體將.gpx的檔案匯入，再將GPS資料寫入照片




[mac]再將有GPS資料的照片匯入到iPhoto 09




再將照片上傳到flickr，完成


延伸閱讀：


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有了GPSport 245開始可以應用在很多地方，前一篇文章是將GPS軌跡匯入Gogole Maps裡面，這一篇是將PS資料寫入照片
[PC]在XP裡面打開ezTour，將GPSport 245裡面的軌跡資料匯入

匯入照片




[ezTour]將GPS資料寫入照片




將照片上傳到Locr




將照片上傳到flickr




這是我今天騎單車的路線的影片，看到自己騎過的路線蠻有趣的，不過GPS的軌跡有時候還是會有誤差

先在ezTour將GPS資料會匯出成.gpx的檔案
[mac]用GPSPhotoLinker這套軟體將.gpx的檔案匯入，再將GPS資料寫入照片




[mac]再將有GPS資料的照片匯入到iPhoto 09




再將照片上傳到flickr，完成


延伸閱讀：


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1.5 cl Vodka
1.5 cl Tequila
1.5 cl White Rum
1.5 cl Cointreau

1.5 cl Gin
2.5 cl Lemon juice
3.0 cl Gomme Syrup
Dash of Cola
Add all ingredients into highball glass filled with ice. Stir gently. Garnish with lemon spiral. Serve with straw.
延伸閱讀：


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1.5 cl Vodka
1.5 cl Tequila
1.5 cl White Rum
1.5 cl Cointreau

1.5 cl Gin
2.5 cl Lemon juice
3.0 cl Gomme Syrup
Dash of Cola
Add all ingredients into highball glass filled with ice. Stir gently. Garnish with lemon spiral. Serve with straw.
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6大技巧 調酒安啦
　要調製一杯雞尾酒不難，調製好喝的雞尾酒，說實話也很簡單；但是想要調製很多杯好喝的雞尾酒就不只是靠運氣囉！注意下面幾個重點，你絕對可以做個風光的好主人，在家請朋友喝雞尾酒，杯杯好喝！
一、冰杯
　冰鎮的杯子可保持雞尾酒的風味。最簡易的冰杯方法就是事先把酒杯放入冰箱冰，而如果來不及冰杯，也可用冰塊裝滿杯子，加入清水至滿，然後倒掉即可。
二、時間
　攪拌及搖盪的時間影響一杯酒的可口。一般雞尾酒約需攪拌八圈左右使酒材融合，在家中調製時可以不需另外購買攪拌器具，如刻度調酒杯及濾冰器，以搖酒器的底杯代替即可攪拌，次數不可太多，易造成冰塊過度融化而破壞風味。搖盪法約八至十下左右，至搖酒器外部結霜即可。

三、杯子
　酒杯需考慮酒譜的份量，某些雞尾酒有專屬的杯子。一般來說，雞尾酒杯份量較小，是盛裝不含冰塊的飲料，若酒譜中含有果汁、碳酸類等無酒精飲料，杯子中會加入冰塊；因此需要選擇容量較大的杯子，杯子的材質以玻璃較佳，可以完整呈現雞尾酒美麗的顏色。
四、水果
　調製雞尾酒時並不一定要新鮮的水果比較好，可以嘗試著比較其中的差異。酒譜中之「扭轉」（Twist）是要用一段切好的檸檬皮或柳橙皮，在杯口扭轉一下，再輕輕的抹在杯口一圈，接著把皮放入酒杯中，以增加此杯飲料之風味並做為裝飾物。
五、速度
　以搖盪法或攪拌法開始調製一杯雞尾酒至完成，約花費四十秒鐘的時間較適當，因此調製雞尾酒前須先將所有的器具材料準備完成，再開始動作。若一邊調製一邊找東西，飲料完成時冰塊也已經化光了。
六、點綴
　多利用檸檬、柳橙、鳳梨、紅綠櫻桃、薄荷葉等裝飾物，可為雞尾酒畫龍點睛，增加色彩。完整呈現雞尾酒的特色，適當的裝飾是需要的，也可以使用花葉或小道具幫忙。
　所謂雞尾酒，簡單來說，就是混合兩種以上不同的材料後形成的一種新的口感，搭配上適當的酒杯，利用水果或花、葉裝飾，就成為一杯雞尾酒。
　調製雞尾酒一定要認識琴酒、伏特加、蘭姆、威士忌、白蘭地和龍舌蘭酒等六大基酒，最簡單的懶人調酒就是選擇一種基酒，加上果汁或汽水等無酒精飲料。把握住這個原則，家中準備一、兩種基酒，應該可以變化出十多款了。這種調製法可以很彈性的隨各人喜好加減基酒的份量。
　不要把雞尾酒想得太嚴肅，了解調製的基本原則後，這是可以讓你盡情發揮創意的遊戲，以下的八個超簡單懶人酒譜，你只要準備琴酒、伏特加和果汁、汽水，以及量杯、搖酒器，十秒鐘就可以搞定。來試試吧！每天一杯雞尾酒，為繁忙單調生活增添美艷色彩。

鹹狗 Salty Dog
時間：10秒
材料：伏特加 1又1 / 2 oz、葡萄柚汁八分滿
做法：
1.檸檬片沾濕杯口，以滾動方式於杯口沾上一圈鹽巴。
2.杯中裝入六分滿冰塊。
3.量取伏特加倒入，加葡萄柚汁至八分滿即成。
懶人調酒教室：●伏特加搭配葡萄柚汁及少許的鹽，最適合夏日午後收拾疲憊的心情補充能量。飲料中含有果汁及冰塊因此可選用較大的玻璃杯，倒入飲料時要特別小心，別破壞了完整的鹽圈。


萊姆伏特加 Vodka Lime
時間：15秒
材料：伏特加 1又1 / 2 oz、萊姆汁3 / 4 oz
做法：
1.檸檬片沾濕杯口，以滾動方式將杯口沾上一圈鹽巴。
2.杯子裝入六分滿冰塊。
3.量取伏特加和萊姆汁倒入，攪拌均勻。
4.以檸檬片裝飾。
懶人調酒教室：●伏特加及萊姆汁的比例以2:1即可，這道酒材料簡單，容易表現伏特加的風味，因此愛好伏特加的朋友可以從市面上不同等級品牌的伏特加中，挑出自己最喜歡的感覺，調一杯屬於自己的Vodka Lime。


螺絲起子 Screwdriver
時間：10秒
材料：伏特加 1 oz、柳橙汁八分滿
做法：
1.杯子裝入六分滿冰塊。
2.量取伏特加倒入，加柳橙汁至八分滿。
3.可放入柳橙片為裝飾，放入調酒棒即可啜飲。
懶人調酒教室：●螺絲起子酒精濃度不高，調製方法簡單，材料購買容易，是可以輕鬆在家招待朋友的雞尾酒。
●但是雞尾酒除了調製方法和酒材比例外，裝飾物的搭配和整體美觀也十分重要，可利用簡單的檸檬片或柳橙片來製造華麗的效果。


橘花 Orange Blossom
時間：10秒
材料：琴酒 1oz、柳橙汁 2 oz
做法：
1.將雞尾酒杯放於冰箱中冰鎮。
2.搖酒器裝入1/2杯冰塊，依序加入琴酒和柳橙汁，搖盪均勻。
3.將飲料過濾，倒入事先冰鎮好的雞尾酒杯即可啜飲。
懶人調酒教室：●琴酒（Gin）的原料是杜松子，酒名就是緣於法語杜松子（Geninever）的發音。無色透明且具有特殊的香味，只要加些果汁就相當好喝了，是懶人調酒的最佳選擇。
●調製前可先選定一個透明高腳玻璃杯，容量約4oz即可，事先將杯子放置冰箱冷凍庫冰鎮約2分鐘，利用這個時間將其他材料器具準備好，雞尾酒調製的過程要迅速搶在冰塊融化之前，不要讓水的味道破壞了整個風味，因此要將材料器具都準備妥當了才開始調製。
　此外可以用柳橙片沾濕杯口，在杯口以滾動的方式沾上一圈糖，除了可以當做裝飾物，飲用時增加了砂糖的甜蜜也別有一番風味！


琴湯尼 Gin Tonic
時間：10秒
材料：琴酒 1又1 / 2 oz、通寧水八分滿
做法：
1.杯子裝入六分滿冰塊，量取琴酒倒入。
2.通寧水加至八分滿。
3.攪拌均勻後，放入調酒棒；可將檸檬片輕抹杯口丟入，增加香味。
懶人調酒教室：●這一道廣受歡迎的餐前飲料，可以切一片檸檬片在杯口輕輕的抹一圈，再丟入飲料中；輕輕啜飲，於是鼻子裡充滿琴酒和檸檬的清香，加上苦澀略帶甘甜的通寧水，適合一人獨飲。


自由古巴 Cuba Libre
時間：10秒
材料：白色蘭姆酒 1又1 / 2 oz、可樂八分滿
做法：
1.杯子裝入六分滿冰塊，量取蘭姆酒倒入。
2.可樂加至八分滿。
3.攪拌均勻，以檸檬片裝飾。
懶人調酒教室：●自由古巴廣受歡迎，因為調製方法簡單，只以兩種材料組合，非常適合懶人在家中隨時暢飲。酒杯隨意、份量也可不拘，而冰塊可多加，如此更能凸顯碳酸類飲料的特色。
●古巴的特產蘭姆酒碰上了自由的美國可樂，這世界的極端中也有些可愛的和諧，據說卡斯楚和柯林頓都喜歡雪茄，還有這杯自由古巴。


加州之戀 California Punch
時間：10秒
材料：白色蘭姆酒 1又1 / 2 oz、柳橙汁2 oz、蘇打水八分滿
做法：
1. 取一只10oz容量酒杯，裝入六分滿冰塊。
2.量取全部材料依序加入。
3.攪拌均勻，放入調酒棒及裝飾物即可啜飲。
懶人調酒教室：●蘇打水無色無味，為碳酸飲料的一種，利用蘇打水調製飲料不但不會影響酒材的風味，還會造成清爽的口感。同樣的如果希望能增加飲料的甜味，則可以加入七喜汽水來達到這樣的效果，但是要考慮到材料之間能否協調。


波本可樂 Bourbon Coke
時間：10秒
材料：波本威士忌 1又1 / 2 oz、可樂八分滿
做法：
1.杯子裝入六分滿冰塊，量取波本威士忌倒入。
2.可樂加至八分滿。
3.攪拌均勻，放入調酒棒，以檸檬角做為裝飾。


Shake 搖出美味
　調製雞尾酒最常見的手法就是Shake搖盪法，不要看這個動作很簡單，其實也是有學問在其中的喔。
1. 將冰塊夾入搖酒器底杯中約五分滿，可依調製份量加減冰塊。
2.量取酒材依序倒入，部分材料不適合直接接觸冰塊，需依酒譜中的順序。
3.蓋上過濾器及頂蓋，以手指扣緊頂蓋及瓶底，均勻的上下搖盪約十下左右，可用單手或雙手操作。若酒材中有不易混和的材料，可多搖一兩下，至瓶身外部結霜。
4.移開頂蓋，將搖酒器中飲料過濾倒至杯中。
延伸閱讀：


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6大技巧 調酒安啦
　要調製一杯雞尾酒不難，調製好喝的雞尾酒，說實話也很簡單；但是想要調製很多杯好喝的雞尾酒就不只是靠運氣囉！注意下面幾個重點，你絕對可以做個風光的好主人，在家請朋友喝雞尾酒，杯杯好喝！
一、冰杯
　冰鎮的杯子可保持雞尾酒的風味。最簡易的冰杯方法就是事先把酒杯放入冰箱冰，而如果來不及冰杯，也可用冰塊裝滿杯子，加入清水至滿，然後倒掉即可。
二、時間
　攪拌及搖盪的時間影響一杯酒的可口。一般雞尾酒約需攪拌八圈左右使酒材融合，在家中調製時可以不需另外購買攪拌器具，如刻度調酒杯及濾冰器，以搖酒器的底杯代替即可攪拌，次數不可太多，易造成冰塊過度融化而破壞風味。搖盪法約八至十下左右，至搖酒器外部結霜即可。

三、杯子
　酒杯需考慮酒譜的份量，某些雞尾酒有專屬的杯子。一般來說，雞尾酒杯份量較小，是盛裝不含冰塊的飲料，若酒譜中含有果汁、碳酸類等無酒精飲料，杯子中會加入冰塊；因此需要選擇容量較大的杯子，杯子的材質以玻璃較佳，可以完整呈現雞尾酒美麗的顏色。
四、水果
　調製雞尾酒時並不一定要新鮮的水果比較好，可以嘗試著比較其中的差異。酒譜中之「扭轉」（Twist）是要用一段切好的檸檬皮或柳橙皮，在杯口扭轉一下，再輕輕的抹在杯口一圈，接著把皮放入酒杯中，以增加此杯飲料之風味並做為裝飾物。
五、速度
　以搖盪法或攪拌法開始調製一杯雞尾酒至完成，約花費四十秒鐘的時間較適當，因此調製雞尾酒前須先將所有的器具材料準備完成，再開始動作。若一邊調製一邊找東西，飲料完成時冰塊也已經化光了。
六、點綴
　多利用檸檬、柳橙、鳳梨、紅綠櫻桃、薄荷葉等裝飾物，可為雞尾酒畫龍點睛，增加色彩。完整呈現雞尾酒的特色，適當的裝飾是需要的，也可以使用花葉或小道具幫忙。
　所謂雞尾酒，簡單來說，就是混合兩種以上不同的材料後形成的一種新的口感，搭配上適當的酒杯，利用水果或花、葉裝飾，就成為一杯雞尾酒。
　調製雞尾酒一定要認識琴酒、伏特加、蘭姆、威士忌、白蘭地和龍舌蘭酒等六大基酒，最簡單的懶人調酒就是選擇一種基酒，加上果汁或汽水等無酒精飲料。把握住這個原則，家中準備一、兩種基酒，應該可以變化出十多款了。這種調製法可以很彈性的隨各人喜好加減基酒的份量。
　不要把雞尾酒想得太嚴肅，了解調製的基本原則後，這是可以讓你盡情發揮創意的遊戲，以下的八個超簡單懶人酒譜，你只要準備琴酒、伏特加和果汁、汽水，以及量杯、搖酒器，十秒鐘就可以搞定。來試試吧！每天一杯雞尾酒，為繁忙單調生活增添美艷色彩。

鹹狗 Salty Dog
時間：10秒
材料：伏特加 1又1 / 2 oz、葡萄柚汁八分滿
做法：
1.檸檬片沾濕杯口，以滾動方式於杯口沾上一圈鹽巴。
2.杯中裝入六分滿冰塊。
3.量取伏特加倒入，加葡萄柚汁至八分滿即成。
懶人調酒教室：●伏特加搭配葡萄柚汁及少許的鹽，最適合夏日午後收拾疲憊的心情補充能量。飲料中含有果汁及冰塊因此可選用較大的玻璃杯，倒入飲料時要特別小心，別破壞了完整的鹽圈。


萊姆伏特加 Vodka Lime
時間：15秒
材料：伏特加 1又1 / 2 oz、萊姆汁3 / 4 oz
做法：
1.檸檬片沾濕杯口，以滾動方式將杯口沾上一圈鹽巴。
2.杯子裝入六分滿冰塊。
3.量取伏特加和萊姆汁倒入，攪拌均勻。
4.以檸檬片裝飾。
懶人調酒教室：●伏特加及萊姆汁的比例以2:1即可，這道酒材料簡單，容易表現伏特加的風味，因此愛好伏特加的朋友可以從市面上不同等級品牌的伏特加中，挑出自己最喜歡的感覺，調一杯屬於自己的Vodka Lime。


螺絲起子 Screwdriver
時間：10秒
材料：伏特加 1 oz、柳橙汁八分滿
做法：
1.杯子裝入六分滿冰塊。
2.量取伏特加倒入，加柳橙汁至八分滿。
3.可放入柳橙片為裝飾，放入調酒棒即可啜飲。
懶人調酒教室：●螺絲起子酒精濃度不高，調製方法簡單，材料購買容易，是可以輕鬆在家招待朋友的雞尾酒。
●但是雞尾酒除了調製方法和酒材比例外，裝飾物的搭配和整體美觀也十分重要，可利用簡單的檸檬片或柳橙片來製造華麗的效果。


橘花 Orange Blossom
時間：10秒
材料：琴酒 1oz、柳橙汁 2 oz
做法：
1.將雞尾酒杯放於冰箱中冰鎮。
2.搖酒器裝入1/2杯冰塊，依序加入琴酒和柳橙汁，搖盪均勻。
3.將飲料過濾，倒入事先冰鎮好的雞尾酒杯即可啜飲。
懶人調酒教室：●琴酒（Gin）的原料是杜松子，酒名就是緣於法語杜松子（Geninever）的發音。無色透明且具有特殊的香味，只要加些果汁就相當好喝了，是懶人調酒的最佳選擇。
●調製前可先選定一個透明高腳玻璃杯，容量約4oz即可，事先將杯子放置冰箱冷凍庫冰鎮約2分鐘，利用這個時間將其他材料器具準備好，雞尾酒調製的過程要迅速搶在冰塊融化之前，不要讓水的味道破壞了整個風味，因此要將材料器具都準備妥當了才開始調製。
　此外可以用柳橙片沾濕杯口，在杯口以滾動的方式沾上一圈糖，除了可以當做裝飾物，飲用時增加了砂糖的甜蜜也別有一番風味！


琴湯尼 Gin Tonic
時間：10秒
材料：琴酒 1又1 / 2 oz、通寧水八分滿
做法：
1.杯子裝入六分滿冰塊，量取琴酒倒入。
2.通寧水加至八分滿。
3.攪拌均勻後，放入調酒棒；可將檸檬片輕抹杯口丟入，增加香味。
懶人調酒教室：●這一道廣受歡迎的餐前飲料，可以切一片檸檬片在杯口輕輕的抹一圈，再丟入飲料中；輕輕啜飲，於是鼻子裡充滿琴酒和檸檬的清香，加上苦澀略帶甘甜的通寧水，適合一人獨飲。


自由古巴 Cuba Libre
時間：10秒
材料：白色蘭姆酒 1又1 / 2 oz、可樂八分滿
做法：
1.杯子裝入六分滿冰塊，量取蘭姆酒倒入。
2.可樂加至八分滿。
3.攪拌均勻，以檸檬片裝飾。
懶人調酒教室：●自由古巴廣受歡迎，因為調製方法簡單，只以兩種材料組合，非常適合懶人在家中隨時暢飲。酒杯隨意、份量也可不拘，而冰塊可多加，如此更能凸顯碳酸類飲料的特色。
●古巴的特產蘭姆酒碰上了自由的美國可樂，這世界的極端中也有些可愛的和諧，據說卡斯楚和柯林頓都喜歡雪茄，還有這杯自由古巴。


加州之戀 California Punch
時間：10秒
材料：白色蘭姆酒 1又1 / 2 oz、柳橙汁2 oz、蘇打水八分滿
做法：
1. 取一只10oz容量酒杯，裝入六分滿冰塊。
2.量取全部材料依序加入。
3.攪拌均勻，放入調酒棒及裝飾物即可啜飲。
懶人調酒教室：●蘇打水無色無味，為碳酸飲料的一種，利用蘇打水調製飲料不但不會影響酒材的風味，還會造成清爽的口感。同樣的如果希望能增加飲料的甜味，則可以加入七喜汽水來達到這樣的效果，但是要考慮到材料之間能否協調。


波本可樂 Bourbon Coke
時間：10秒
材料：波本威士忌 1又1 / 2 oz、可樂八分滿
做法：
1.杯子裝入六分滿冰塊，量取波本威士忌倒入。
2.可樂加至八分滿。
3.攪拌均勻，放入調酒棒，以檸檬角做為裝飾。


Shake 搖出美味
　調製雞尾酒最常見的手法就是Shake搖盪法，不要看這個動作很簡單，其實也是有學問在其中的喔。
1. 將冰塊夾入搖酒器底杯中約五分滿，可依調製份量加減冰塊。
2.量取酒材依序倒入，部分材料不適合直接接觸冰塊，需依酒譜中的順序。
3.蓋上過濾器及頂蓋，以手指扣緊頂蓋及瓶底，均勻的上下搖盪約十下左右，可用單手或雙手操作。若酒材中有不易混和的材料，可多搖一兩下，至瓶身外部結霜。
4.移開頂蓋，將搖酒器中飲料過濾倒至杯中。
延伸閱讀：


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昨天在Twitter上面看到Safari有大改版，結果我就去下載來安裝，沒想到安裝完後，卻打不開，今天就在Twitter上面詢問大家，結果有朋友回答

hougzou @bangdoll [mac]我安裝了Safari 4 Beta，但是打不開，有朋友遇到相同情形嗎？ #有朋友說是Glims衝突 from web

以下是把Glims刪掉的教學影片：

Safari 4 Beta 無法打開



只要更新Glims build 13 for Safari | www.MacHangout.com就可以繼續用了
延伸閱讀：


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昨天在Twitter上面看到Safari有大改版，結果我就去下載來安裝，沒想到安裝完後，卻打不開，今天就在Twitter上面詢問大家，結果有朋友回答

hougzou @bangdoll [mac]我安裝了Safari 4 Beta，但是打不開，有朋友遇到相同情形嗎？ #有朋友說是Glims衝突 from web

以下是把Glims刪掉的教學影片：

Safari 4 Beta 無法打開



只要更新Glims build 13 for Safari | www.MacHangout.com就可以繼續用了
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現在的PC幾乎都是NTFS的格式，在mac端可以讀取，但是卻不能寫入，這時候該怎麼辦？
請服用MacFuse+Ntfs-3g，這兩套軟體後在mac上面就可以正常讀寫pc的NTFS格式的硬碟、隨身碟、外接硬碟了

1.MacFUSE：
鼎鼎大名的 Google 為了廣大的 Mac 迷, 將 Fuse 改成 Mac 版了
用來解決在 MacOSX 底下 "寫入" NTFS 的需求
Open Source 的 Project and Free
所需檔案:請到 http://code.google.com/p/macfuse/downloads/list 下載 MacFUSE-Core-0.2.x.dmg 回去安裝

2.NTFS-3G：
NTFS-3G_1.5130u2-stable-catacombae
接著到 http://macntfs-3g.blogspot.com/下載 NTFS-3G for Mac OS X 或是直接到這個下載點Download NTFS-3G 1.5130 Update 2 [stable]下載，請直接安裝即可
依序都安裝好後 重開機 過後，也不用做什麼動作，系統會自動以 NTFS-3G 來 Mount NTFS，所以就可以直接讀寫了，效果還不錯 (不過，寫入的速度慢了點)
資料來源引用自：NTFS-3G - 維基百科，自由的百科全書
NTFS-3G 是一個提供給 Linux、Mac OS X、FreeBSD、NetBSD、BeOS 和 Haiku 的 開放原始碼、完全自由的 NTFS 檔案系統驅動程式。採用 GNU GPL 授權。NTFS-3G 以 ntfsmount 具有的完整資料夾索引操作和「不受限的建立和刪除檔案」為基礎。

NTFS-3G 是在 2006 年 6 月由 Szabolcs Szakacsits 所開發。第一個穩定版本釋出於 2007年2月21日，版本為 1.0。
延伸閱讀：


[TAG]apple,教學

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現在的PC幾乎都是NTFS的格式，在mac端可以讀取，但是卻不能寫入，這時候該怎麼辦？
請服用MacFuse+Ntfs-3g，這兩套軟體後在mac上面就可以正常讀寫pc的NTFS格式的硬碟、隨身碟、外接硬碟了

1.MacFUSE：
鼎鼎大名的 Google 為了廣大的 Mac 迷, 將 Fuse 改成 Mac 版了
用來解決在 MacOSX 底下 "寫入" NTFS 的需求
Open Source 的 Project and Free
所需檔案:請到 http://code.google.com/p/macfuse/downloads/list 下載 MacFUSE-Core-0.2.x.dmg 回去安裝

2.NTFS-3G：
NTFS-3G_1.5130u2-stable-catacombae
接著到 http://macntfs-3g.blogspot.com/下載 NTFS-3G for Mac OS X 或是直接到這個下載點Download NTFS-3G 1.5130 Update 2 [stable]下載，請直接安裝即可
依序都安裝好後 重開機 過後，也不用做什麼動作，系統會自動以 NTFS-3G 來 Mount NTFS，所以就可以直接讀寫了，效果還不錯 (不過，寫入的速度慢了點)
資料來源引用自：NTFS-3G - 維基百科，自由的百科全書
NTFS-3G 是一個提供給 Linux、Mac OS X、FreeBSD、NetBSD、BeOS 和 Haiku 的 開放原始碼、完全自由的 NTFS 檔案系統驅動程式。採用 GNU GPL 授權。NTFS-3G 以 ntfsmount 具有的完整資料夾索引操作和「不受限的建立和刪除檔案」為基礎。

NTFS-3G 是在 2006 年 6 月由 Szabolcs Szakacsits 所開發。第一個穩定版本釋出於 2007年2月21日，版本為 1.0。
延伸閱讀：


[TAG]apple,教學

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▲top
MyZilla的另一個功能：MyMovies


1.在搜尋電影的搜尋框，輸入電影名稱
例如：險路勿近




2. 用 險路勿近 查無此電影
回到快速搜尋，到Google搜尋英文片名，送出查詢
例如：險路勿近：No Country for Old Men



3.回到快速搜尋，到imdb搜尋No Country for Old Men，送出查詢



4.找到No Country for Old Men，進入頁面



5.按下MyMovies的Bookmooklet



6.這時候會回到MyMovies的頁面
按下輸入
輸入相關的資料，送出查詢




如果在MyMovies沒有這部片的資料，請手動輸入中文片名



7.這樣就完成了我的看片清單了

到功能選單，選擇 使用電影選單




按下我的看片清單



延伸閱讀：

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1.在搜尋電影的搜尋框，輸入電影名稱
例如：險路勿近




2. 用 險路勿近 查無此電影
回到快速搜尋，到Google搜尋英文片名，送出查詢
例如：險路勿近：No Country for Old Men



3.回到快速搜尋，到imdb搜尋No Country for Old Men，送出查詢



4.找到No Country for Old Men，進入頁面



5.按下MyMovies的Bookmooklet



6.這時候會回到MyMovies的頁面
按下輸入
輸入相關的資料，送出查詢




如果在MyMovies沒有這部片的資料，請手動輸入中文片名



7.這樣就完成了我的看片清單了

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為了讓大家可以增加城市(MyMiniCity)成長的速度，部落格觀察的站長：Gene做了一個網站Your MyMiniCity，我把基本的玩法紀錄在這裡。
有了Your MyMiniCity這個MyList/我的列表之後，就可以輕鬆的看到朋友們的城市了，包含設施到哪一個階段都很清楚了。

當你完成以下的步驟後，每天台灣時間：07:00(也就是法國時間：00:00)之後只要到MyList/我的列表就可以很快的完成點選每座城市的動作了。


請先登入部落格觀察
如果還沒有部落格觀察的帳號的朋友請參考：小Ken思路不轉彎:[BlogLook] 部落格觀察全教學，註冊、登入、新增網誌、認領一氣喝成
2008.01.24更新，可以直接在Your MyMiniCity的首頁直接註冊登入，當然如果您有部落格觀察的帳號，系統會自動登入mmc的。


如果發現自己的城市沒有在資料庫清單上也沒關係，在右上角輸入你的城市名稱後，按下[Search or Insert]就可以加城市進去，這樣一來就可以找得到你的迷你小城市了。

步驟一：先到首頁http://mmc.urs.tw/ ，點選城市(另開視窗)
Yours MyMiniCity (20080123)

步驟二:按下[Add This City To My List]，會把這個城市加入MyList/我的列表裡面
Yours MyMiniCity：Add This City To My List

步驟三：重複第一、二步驟後，在MyList/我的列表這個頁面，點選每個城市的最後一個Suggestion(建議)(另開視窗)
Yours MyMiniCity：mylist
步驟四：重新整理MyList/我的列表，Click It!!：未點過、clicked：表示已經點過了
步驟五：每天台灣時間七點，系統會自動清空歷史資料：
如果你常常在不同的地方上網，會換到不同的IP的時候，這時候就需要手動清空歷史資料了，請在MyList/我的列表的最下面按下Clear Today Click History ~~就可以清空歷史資料了。

2008.01.24新增部落格小工具
Gene寫好了一個小工具，可以放在部落格的側邊欄，供大家使用，前提是要先把前面四個步驟做完，當你的MyList/我的列表建立完成後，這個小工具就可以發揮更大的功效了。

部落格小工具1：將以下程式碼的「城市名稱」換成你自己的城市名稱，貼至你想顯示的網頁即可。
<script charset="UTF-8" src="http://mmc.urs.tw/java/mylist.php?user=城市名稱" type="text/javascript"></script>

範例請看我的側邊欄
這個小工具的使用方法：
To Click List：
這裡出現的小圖是[MyList / 我的列表]裡面每個城市的[建議]的最後一個設施，只要點下去(建議另開視窗)即可完成，點完後就會跑到下面的Job Done!。
Job Done!：
點過的城市會出現在這裡

部落格小工具2：Widget Code
<script charset="UTF-8" src="http://mmc.urs.tw/java/detail.php?mmc=城市名稱" type="text/javascript"></script>

部落格小工具3：Chinese Widget Code
<script charset="UTF-8" src="http://mmc.urs.tw/java/detail_zh.php?mmc=城市名稱" type="text/javascript"></script>


2008.01.26新增【mmc】新增Google ToolBar工具

2008.01.28新增【mmc】新增更方便的工具：速點(QuickClick)

祝大家的排名每天進步～～加油～～

歡迎大家來參觀我的城市



延伸閱讀：

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當你完成以下的步驟後，每天台灣時間：07:00(也就是法國時間：00:00)之後只要到MyList/我的列表就可以很快的完成點選每座城市的動作了。


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如果發現自己的城市沒有在資料庫清單上也沒關係，在右上角輸入你的城市名稱後，按下[Search or Insert]就可以加城市進去，這樣一來就可以找得到你的迷你小城市了。

步驟一：先到首頁http://mmc.urs.tw/ ，點選城市(另開視窗)
Yours MyMiniCity (20080123)

步驟二:按下[Add This City To My List]，會把這個城市加入MyList/我的列表裡面
Yours MyMiniCity：Add This City To My List

步驟三：重複第一、二步驟後，在MyList/我的列表這個頁面，點選每個城市的最後一個Suggestion(建議)(另開視窗)
Yours MyMiniCity：mylist
步驟四：重新整理MyList/我的列表，Click It!!：未點過、clicked：表示已經點過了
步驟五：每天台灣時間七點，系統會自動清空歷史資料：
如果你常常在不同的地方上網，會換到不同的IP的時候，這時候就需要手動清空歷史資料了，請在MyList/我的列表的最下面按下Clear Today Click History ~~就可以清空歷史資料了。

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部落格小工具1：將以下程式碼的「城市名稱」換成你自己的城市名稱，貼至你想顯示的網頁即可。
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範例請看我的側邊欄
這個小工具的使用方法：
To Click List：
這裡出現的小圖是[MyList / 我的列表]裡面每個城市的[建議]的最後一個設施，只要點下去(建議另開視窗)即可完成，點完後就會跑到下面的Job Done!。
Job Done!：
點過的城市會出現在這裡

部落格小工具2：Widget Code
<script charset="UTF-8" src="http://mmc.urs.tw/java/detail.php?mmc=城市名稱" type="text/javascript"></script>

部落格小工具3：Chinese Widget Code
<script charset="UTF-8" src="http://mmc.urs.tw/java/detail_zh.php?mmc=城市名稱" type="text/javascript"></script>


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昨天看到了一個日本網站，可以紀錄早起的時間

步驟一：
註冊網址
早起日記的註冊頁面

步驟二：
請到剛剛登錄在網站上面的e-mail收信，會收到一封標題為<�早起き生活登録確認メール>，按下啟動的網址，就可以回到網站登錄使用了

步驟三：早起日記的設定
hayaoki 早起日記的設定
上圖的文字說明由Rin提供

這是我的早起日記，可以紀錄每天早起的時間
早起日記

從2007.11開始參加了巴布早起團，每天早起寫晨間日記，剛好這個網站還可以有圖表可以紀錄，蠻不錯用的

還有提供貼在部落格的小工具

將以下程式碼的「ユーザーID」換成你的用戶名稱，貼至你想顯示的網頁即可。
<img src="http://www.hayaoki-seikatsu.com/users/ユーザーID/graphs/sidebar.png” width=”150″ height=”150″ alt=”早起き生活”><br>Powered by <a href=”http://www.hayaoki-seikatsu.com/”>早起き生活</a>

阿信的早起日記
早起き生活
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請到剛剛登錄在網站上面的e-mail收信，會收到一封標題為<�早起き生活登録確認メール>，按下啟動的網址，就可以回到網站登錄使用了

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上圖的文字說明由Rin提供

這是我的早起日記，可以紀錄每天早起的時間
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從2007.11開始參加了巴布早起團，每天早起寫晨間日記，剛好這個網站還可以有圖表可以紀錄，蠻不錯用的

還有提供貼在部落格的小工具

將以下程式碼的「ユーザーID」換成你的用戶名稱，貼至你想顯示的網頁即可。
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您必得專業日本代標網提供使用者更便利的小工具，讓會員可以更方便的下委託單

步驟一：

使用FireFox之使用者的話可以將下面這個link拖曳到個人書籤列
新增委託單
step1

如果您是IE的使用者的話，請將下面這個link新增到「我的最愛」
新增委託單

IEstep1-1

出現安全性警訊，請選擇「是」。
IEstep1-2

新增至「連結」選項。
IEstep1-3


步驟二：
當您看到想要委託的賣場的時候，請按下<�新增委託單>，就會看到<�新增完成>

使用FireFox之使用者的畫面
1.按下剛才設在”個人書籤列”上的<�新增委託單>。
step2
2.出現<�新增完成>，隨即可進行步驟三。
步驟三

使用IE之使用者的畫面
1.請先按下剛才設定的<�連結>的快速鍵<�新增委託單>。
IEstep2-1
2.出現<�已新增>，隨即可進行步驟三。
IEstep2-2

步驟三：
請把賣場網址複製下來，到線上系統，委託單管理→委託單列表
按下<�新增委託單>，按下<�下一步>
步驟四

步驟四：
系統會自動帶入賣場的資料，按下<�下一步>
步驟 五

步驟五：
填入<�委託上限><�下標數量><�下標方式><�寄貨方式>
按下<�儲存>，便完成下委託單了。
步驟六
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2.出現<�已新增>，隨即可進行步驟三。
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步驟四

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按下<�儲存>，便完成下委託單了。
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