更新日期:2008/08/27 01:15
【大台灣旅遊網TTNews記者黃郁茹】
台北國際牛肉麵節今年邁入第四屆，將台灣特有的牛肉麵文化傳承與發揚，台北國際牛肉麵無疑成為台灣著名的美食盛會之一。「牛肉麵」是台灣道地的小吃美食，更隨著國內業者的精緻化與食材的嚴選，成為具代表性的平價高檔美食。
2008台北國際牛肉麵節於8月26日正式開跑，台北市長郝龍斌表示，為了順應「環保、養生、關懷」等概念興起，將鼓勵民眾使用環保餐具，導入健康養生料理與社會關懷等觀念至系列活動中，另外，特別於嘉年華會中成立「牛肉麵文化館」，用最寫實的方式，傳達最在地的牛肉麵歷史與情感，巧妙地將飲食文化和生活緊密結合。
牛肉麵節開跑記者會上，除了邀請擔綱台灣首富郭台銘婚宴主菜的「老董牛肉麵」，讓民眾有機會大啖億萬富豪欽點的美食之外，更邀請2007年牛肉麵節雙料冠軍得主「洪師傅」、創意組冠軍「Q老大」、高人氣「北平田園餡餅粥」等前幾屆牛肉麵節冠軍共襄盛舉，一展廚藝與牛肉麵獨門秘方，現場也提供150碗牛肉麵，以及展示60間入圍優良牛肉麵店家的牛肉麵，讓民眾回味無窮。
2008台北國際牛肉麵節活動自8月26日開跑後，活動將為期3個月，期間將有店家優惠折扣活動、線上遊戲、網路人氣票選活動、養生牛肉麵發表、重陽節的牛肉麵敬老活動、食神選拔賽初賽、麻雀變鳳凰改造店家大作戰、牛肉麵節嘉年華會、縣市PK賽、國際邀請賽…等精采活動將陸續登場，歡迎民眾一起共襄盛舉！ (攝影／黃郁茹)
本則新聞由大台灣旅遊網提供 2008/08/27
延伸閱讀：
台北牛肉麵節將開跑 60優質店家出爐
憑美食地圖可享優待
〔記者林相美／台北報導〕2008台北國際牛肉麵節即將開跑，30位秘密評審選出60家優質牛肉麵店，9月15日至11月16日活動期間，每週四提供9折或小菜等優惠，其中16家五星級牛肉麵店則是天天有優惠。民眾可於各大捷運站及60家牛肉麵店索取美食地圖，或於網站下載地圖，持地圖截角，即可享有優惠，網址：http://2008tbnf.com.tw/。
台北市產業發展局局長陳雄文昨天指出，牛肉麵節邁入第4年，今年先由里長、各區公所推薦好吃牛肉麵約120家，6位美食專家、24位美食、消費記者於7月29日至8月11日前往試吃，評選出60家牛肉麵店，同時根據餐飲美味、環境衛生、餐飲賣相、服務品質與價格合理等5大指標給予星等評鑑，各分項超過標準者，給予一顆星，總計16家店獲得五星等級。
其中信義區、中正區的五星級牛肉麵店最多，各有3家；南港、大同、中山區各有2家，其餘如文山、士林、北投、大安等4區各有1家，前幾屆稱霸牛肉麵節的洪師傅麵食棧與饌王等也在五星名單中。
評審之一的費奇表示，此次每位評審評選兩個行政區，為求公平，以抽籤決定試吃的行政區，也由他人代為點餐，避免被店家認出，等到牛肉麵上桌後，再進入店內吃。她強調，以往評選注重口味、衛生，但今年評選加入產品賣相、服務水準及環境氛圍。有店家曾在獲得人氣票選第一名後，特別找達人相助，改善湯頭，例如將牛番茄改成本土番茄熬湯頭，希望可以名副其實。
商業處處長劉佳鈞表示，60家優質牛肉麵店的位置、星等顆數、店家電話及地址等資訊，將刊登於美食地圖，美食地圖於9月15日發行，印製2萬份，民眾可持截角至店家享受優惠。9月17日至10月31日開放網路投票，選出第一名網路人氣店家，參與投票的民眾也會抽出5位，給予1000元禮券。另外，9月17日起，結合全省5000多家統一超商門市的ibon售票系統，販售60家牛肉麵店產品餐券。
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更新日期:2008/08/27 01:15
【大台灣旅遊網TTNews記者黃郁茹】
台北國際牛肉麵節今年邁入第四屆，將台灣特有的牛肉麵文化傳承與發揚，台北國際牛肉麵無疑成為台灣著名的美食盛會之一。「牛肉麵」是台灣道地的小吃美食，更隨著國內業者的精緻化與食材的嚴選，成為具代表性的平價高檔美食。
2008台北國際牛肉麵節於8月26日正式開跑，台北市長郝龍斌表示，為了順應「環保、養生、關懷」等概念興起，將鼓勵民眾使用環保餐具，導入健康養生料理與社會關懷等觀念至系列活動中，另外，特別於嘉年華會中成立「牛肉麵文化館」，用最寫實的方式，傳達最在地的牛肉麵歷史與情感，巧妙地將飲食文化和生活緊密結合。
牛肉麵節開跑記者會上，除了邀請擔綱台灣首富郭台銘婚宴主菜的「老董牛肉麵」，讓民眾有機會大啖億萬富豪欽點的美食之外，更邀請2007年牛肉麵節雙料冠軍得主「洪師傅」、創意組冠軍「Q老大」、高人氣「北平田園餡餅粥」等前幾屆牛肉麵節冠軍共襄盛舉，一展廚藝與牛肉麵獨門秘方，現場也提供150碗牛肉麵，以及展示60間入圍優良牛肉麵店家的牛肉麵，讓民眾回味無窮。
2008台北國際牛肉麵節活動自8月26日開跑後，活動將為期3個月，期間將有店家優惠折扣活動、線上遊戲、網路人氣票選活動、養生牛肉麵發表、重陽節的牛肉麵敬老活動、食神選拔賽初賽、麻雀變鳳凰改造店家大作戰、牛肉麵節嘉年華會、縣市PK賽、國際邀請賽…等精采活動將陸續登場，歡迎民眾一起共襄盛舉！ (攝影／黃郁茹)
本則新聞由大台灣旅遊網提供 2008/08/27
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台北牛肉麵節將開跑 60優質店家出爐
憑美食地圖可享優待
〔記者林相美／台北報導〕2008台北國際牛肉麵節即將開跑，30位秘密評審選出60家優質牛肉麵店，9月15日至11月16日活動期間，每週四提供9折或小菜等優惠，其中16家五星級牛肉麵店則是天天有優惠。民眾可於各大捷運站及60家牛肉麵店索取美食地圖，或於網站下載地圖，持地圖截角，即可享有優惠，網址：http://2008tbnf.com.tw/。
台北市產業發展局局長陳雄文昨天指出，牛肉麵節邁入第4年，今年先由里長、各區公所推薦好吃牛肉麵約120家，6位美食專家、24位美食、消費記者於7月29日至8月11日前往試吃，評選出60家牛肉麵店，同時根據餐飲美味、環境衛生、餐飲賣相、服務品質與價格合理等5大指標給予星等評鑑，各分項超過標準者，給予一顆星，總計16家店獲得五星等級。
其中信義區、中正區的五星級牛肉麵店最多，各有3家；南港、大同、中山區各有2家，其餘如文山、士林、北投、大安等4區各有1家，前幾屆稱霸牛肉麵節的洪師傅麵食棧與饌王等也在五星名單中。
評審之一的費奇表示，此次每位評審評選兩個行政區，為求公平，以抽籤決定試吃的行政區，也由他人代為點餐，避免被店家認出，等到牛肉麵上桌後，再進入店內吃。她強調，以往評選注重口味、衛生，但今年評選加入產品賣相、服務水準及環境氛圍。有店家曾在獲得人氣票選第一名後，特別找達人相助，改善湯頭，例如將牛番茄改成本土番茄熬湯頭，希望可以名副其實。
商業處處長劉佳鈞表示，60家優質牛肉麵店的位置、星等顆數、店家電話及地址等資訊，將刊登於美食地圖，美食地圖於9月15日發行，印製2萬份，民眾可持截角至店家享受優惠。9月17日至10月31日開放網路投票，選出第一名網路人氣店家，參與投票的民眾也會抽出5位，給予1000元禮券。另外，9月17日起，結合全省5000多家統一超商門市的ibon售票系統，販售60家牛肉麵店產品餐券。
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這次聚會是因為
阿西摩要回加拿大了，錯過這次，就要等兩年了
▼帕米爾新疆餐廳：外觀
但是阿西摩最後因為去拔牙齒沒來，於是就我們自己來吃新疆菜了
這次來的朋友有一半是我認識的，一半是我不認識的，很高興又可以認識新朋友了
▼帕米爾新疆餐廳：室內
▼帕米爾新疆餐廳：室內
▼帕米爾新疆餐廳：最先到的五位
▼帕米爾新疆餐廳：室內
▼帕米爾新疆餐廳：孜然羊肉
▼帕米爾新疆餐廳：大盤雞
▼帕米爾新疆餐廳：大盤雞
▼帕米爾新疆餐廳：老闆娘教我們吃大盤雞
▼帕米爾新疆餐廳：芝麻饢
▼帕米爾新疆餐廳：炸牛奶
▼帕米爾新疆餐廳：芝麻饢
▼帕米爾新疆餐廳：這道我沒吃到，忘記名字了，請問有誰還記得？
▼帕米爾新疆餐廳
▼帕米爾新疆餐廳：動手了
▼帕米爾新疆餐廳：
孜然羊肉，它似蜜，謝謝
亮媽提醒
▼帕米爾新疆餐廳：開動了
▼帕米爾新疆餐廳：
▼帕米爾新疆餐廳：大家吃的好高興
▼帕米爾新疆餐廳：烤羊肉串
▼帕米爾新疆餐廳：烤羊肉串
▼帕米爾新疆餐廳：乾扁土豆羊肉
▼帕米爾新疆餐廳：粉蒸羊肉
▼帕米爾新疆餐廳：粉蒸羊肉
▼帕米爾新疆餐廳：塔里木烤魚
▼帕米爾新疆餐廳：肉饢
▼帕米爾新疆餐廳：大合照
▼帕米爾新疆餐廳：帕米爾炸醬麵
▼帕米爾新疆餐廳：大合照
▼帕米爾新疆餐廳：帕米爾炸醬麵
▼帕米爾新疆餐廳：室內
▼帕米爾新疆餐廳：室內
▼帕米爾新疆餐廳：大合照，幾位朋友的頭上多了新疆當地的帽子，感謝老闆友情提供，這張照片是老闆站在椅子上面幫我們拍的
店家資訊：
帕米爾新疆餐廳
地址：台北市羅斯福路3段286巷4弄12號(人性空間斜對面)
電話：23673707
營業時間：11:30-14:30 ; 17:30-21:30
地圖：
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這次聚會是因為
阿西摩要回加拿大了，錯過這次，就要等兩年了
▼帕米爾新疆餐廳：外觀
但是阿西摩最後因為去拔牙齒沒來，於是就我們自己來吃新疆菜了
這次來的朋友有一半是我認識的，一半是我不認識的，很高興又可以認識新朋友了
▼帕米爾新疆餐廳：室內
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▼帕米爾新疆餐廳：最先到的五位
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▼帕米爾新疆餐廳：孜然羊肉
▼帕米爾新疆餐廳：大盤雞
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▼帕米爾新疆餐廳：這道我沒吃到，忘記名字了，請問有誰還記得？
▼帕米爾新疆餐廳
▼帕米爾新疆餐廳：動手了
▼帕米爾新疆餐廳：
孜然羊肉，它似蜜，謝謝
亮媽提醒
▼帕米爾新疆餐廳：開動了
▼帕米爾新疆餐廳：
▼帕米爾新疆餐廳：大家吃的好高興
▼帕米爾新疆餐廳：烤羊肉串
▼帕米爾新疆餐廳：烤羊肉串
▼帕米爾新疆餐廳：乾扁土豆羊肉
▼帕米爾新疆餐廳：粉蒸羊肉
▼帕米爾新疆餐廳：粉蒸羊肉
▼帕米爾新疆餐廳：塔里木烤魚
▼帕米爾新疆餐廳：肉饢
▼帕米爾新疆餐廳：大合照
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▼帕米爾新疆餐廳：大合照
▼帕米爾新疆餐廳：帕米爾炸醬麵
▼帕米爾新疆餐廳：室內
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▼帕米爾新疆餐廳：大合照，幾位朋友的頭上多了新疆當地的帽子，感謝老闆友情提供，這張照片是老闆站在椅子上面幫我們拍的
店家資訊：
帕米爾新疆餐廳
地址：台北市羅斯福路3段286巷4弄12號(人性空間斜對面)
電話：23673707
營業時間：11:30-14:30 ; 17:30-21:30
地圖：
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元定食(大坪林店)
元定食(大坪林店)
元定食(大坪林店)
元定食(大坪林店)
元定食(大坪林店)
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元定食(大坪林店)
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店家資訊：
電話:(02)2913-8585
地址:台北市新店市民權路29號2樓
地圖：
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店家資訊：
電話:(02)2913-8585
地址:台北市新店市民權路29號2樓
地圖：
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古亭站7號出口的異國美食
Sour Time:斯理蘭卡咖哩
Sour Time:斯理蘭卡咖哩
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店家資訊：
Sour Time腳踏車廚娘的店──斯里蘭卡咖哩和馬鈴薯料理 (Sri Lanka Curry and Potato : )
台北市羅斯福路二段66巷16號（古亭捷運站7號出口）No.16 Lane66 Sec.2 Roosvelt Rd.
週二至週六（Tues.~Sat）12:00~21:00 及週日（Sun.）12:00~17:00
店家網址：http://blog.xuite.net/sourtime/2005
店家地圖：
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古亭站7號出口的異國美食
Sour Time:斯理蘭卡咖哩
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店家資訊：
Sour Time腳踏車廚娘的店──斯里蘭卡咖哩和馬鈴薯料理 (Sri Lanka Curry and Potato : )
台北市羅斯福路二段66巷16號（古亭捷運站7號出口）No.16 Lane66 Sec.2 Roosvelt Rd.
週二至週六（Tues.~Sat）12:00~21:00 及週日（Sun.）12:00~17:00
店家網址：http://blog.xuite.net/sourtime/2005
店家地圖：
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剛剛去吃新店市的"面對麵小館"的麵疙瘩、炒碼麵，價格有點貴、但份量大、好吃，適合三五好友一起去吃
會知道這家店是因為舒國治出的一本書：台北小吃札記，裡面的介紹才會來這家店的
面對麵小館：大門口
面對麵小館：牆上還有李安、侯孝賢導演的照片
面對麵小館：小菜
面對麵小館：室內
面對麵小館：外面的招牌
面對麵小館：菜單
面對麵小館：室內的裝潢
面對麵小館：炒麵疙瘩
面對麵小館：炒麵疙瘩
面對麵小館：炒麵疙瘩
面對麵小館：炒麵疙瘩
面對麵小館：辣味炒碼湯麵
面對麵小館：辣味炒碼湯麵
面對麵小館：辣味炒碼湯麵
面對麵小館：斷背山的海報
面對麵小館：斷背山的海報
a quickr pickr post
店家資訊：
面對麵小館
．台北縣新店市中央路33號（小碧潭捷運站步行8-10分可達）
．Tel: 02-8667-3447 / 8667-3448
．營業時間：11:30 ~ 14:00 / 17:30 ~ 20:00
．不可訂位，建議先打電話確認是否有營業
地圖：
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剛剛去吃新店市的"面對麵小館"的麵疙瘩、炒碼麵，價格有點貴、但份量大、好吃，適合三五好友一起去吃
會知道這家店是因為舒國治出的一本書：台北小吃札記，裡面的介紹才會來這家店的
面對麵小館：大門口
面對麵小館：牆上還有李安、侯孝賢導演的照片
面對麵小館：小菜
面對麵小館：室內
面對麵小館：外面的招牌
面對麵小館：菜單
面對麵小館：室內的裝潢
面對麵小館：炒麵疙瘩
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面對麵小館：斷背山的海報
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店家資訊：
面對麵小館
．台北縣新店市中央路33號（小碧潭捷運站步行8-10分可達）
．Tel: 02-8667-3447 / 8667-3448
．營業時間：11:30 ~ 14:00 / 17:30 ~ 20:00
．不可訂位，建議先打電話確認是否有營業
地圖：
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牛爸爸牛肉麵：300元的牛爸爸牛肉麵
牛爸爸牛肉麵：200元的蹄花乾拌麵
牛爸爸牛肉麵：店內簡單的裝潢
牛爸爸牛肉麵：2008年新式菜單
牛爸爸牛肉麵：150元的經典牛肉麵
牛爸爸牛肉麵：菜單
牛爸爸牛肉麵：菜單
牛爸爸牛肉麵：老闆王先生
牛爸爸牛肉麵：老闆王先生
牛爸爸牛肉麵：元首牛肉麵(NT$10,000)的碗
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牛爸爸牛肉麵：300元的牛爸爸牛肉麵
牛爸爸牛肉麵：200元的蹄花乾拌麵
牛爸爸牛肉麵：店內簡單的裝潢
牛爸爸牛肉麵：2008年新式菜單
牛爸爸牛肉麵：150元的經典牛肉麵
牛爸爸牛肉麵：菜單
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牛爸爸牛肉麵：老闆王先生
牛爸爸牛肉麵：老闆王先生
牛爸爸牛肉麵：元首牛肉麵(NT$10,000)的碗
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店家資訊：
克力瑪咖啡 La Crema
地址：北市大安區光復南路280巷45號
電話：(02)2731-3264
營業時間：
平日 11:30-23:00
假日 11:30-23:30
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克力瑪咖啡 La Crema
地址：北市大安區光復南路280巷45號
電話：(02)2731-3264
營業時間：
平日 11:30-23:00
假日 11:30-23:30
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因為今天的行程早上11點多就結束了，後來剩下我們幾個人一起去知多家吃中餐
這家知多家原本是在中山北路上面的，我已經很久沒來了，現在已經搬到中正路了
店家資訊：
知多家豬排咖哩專賣店 (士林店)
地址：台北市士林區中正路179號
電話：02-2889-2270
地圖：
知多家
知多家
知多家
知多家
知多家
知多家
知多家
知多家
知多家
知多家：炸豬排里肌肉套餐$270元
知多家：炸豬排里肌肉套餐$270元
知多家：炸豬排里肌肉套餐$270元
知多家
知多家
知多家：炸豬排里肌肉套餐$270元
知多家：鰻魚(小)套餐$220元
知多家：鰻魚(小)套餐$220元
知多家：鰻魚(小)套餐$220元
知多家
知多家
知多家
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因為今天的行程早上11點多就結束了，後來剩下我們幾個人一起去知多家吃中餐
這家知多家原本是在中山北路上面的，我已經很久沒來了，現在已經搬到中正路了
店家資訊：
知多家豬排咖哩專賣店 (士林店)
地址：台北市士林區中正路179號
電話：02-2889-2270
地圖：
知多家
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知多家：炸豬排里肌肉套餐$270元
知多家：炸豬排里肌肉套餐$270元
知多家：炸豬排里肌肉套餐$270元
知多家
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知多家：炸豬排里肌肉套餐$270元
知多家：鰻魚(小)套餐$220元
知多家：鰻魚(小)套餐$220元
知多家：鰻魚(小)套餐$220元
知多家
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